Esta es una broma para hacerle a un amigo - un falso alcoholímetro o un detector del mal aliento - Comienza con preparar el indicador de pH (busca el experimento del indicador universal de pH). Se trata de soplar por una pajilla o pitillo, y burbujear en un vaso con agua que previamente tiene un pH cercano a 8, que con indicador de col de lombarda el color será azul, al soplar y soplar estamos expulsando dióxido de carbono y el pH bajará a 5 produciendo un cambio de color hacia el rojo.
Atención: Si el agua con que comienzas el experimento tiene ya un pH cercano a 6, el color será violeta, y en este caso debes subir un poco el pH agregando un toque de bicarbonato de sodio o una gota de limpiador de vidrio que contiene amoníaco para que inicies el experimento a un pH cercano a 8, cuyo color es azul.
